潮州茶山（资料图） 潮人将茶叶称作“茶米”，一杯工夫茶早已成为潮人生活的重要部分，许多人“宁可一日无米，不可一 […]

7月25日，永川区体育馆，参加手工制茶赛的选手正在制茶。当日，2022年全国职业院校技能大赛（中职组）手工制茶 […]

末茶煎点，是明代之前华夏民族的主要饮茶方法。特别是两宋期间，将茶树鲜叶蒸制成饼，再磨末冲点的饮用方法成为上至王 […]

前不久，电视剧《梦华录》热播，其中宋代点茶、茶百戏引起了观众的浓厚兴趣，这不失为一个良好的机缘，引发大家去寻找 […]

在宋代，茶的“玩法”有干、湿之分，“湿玩”重于茶汤色香味的鉴赏，较之于“干玩”更加抽象，游艺的技巧也更为新颖、 […]

如果说唐代是茶叶生产大发展、茶叶饮用大普及的时代，那么，宋代可以说是茶叶艺术百花盛开的时代。近段时间，从茶饮品 […]

6月16日上午，“爱泉州·大乐购”促消费暨泉州优品数字化工程系列活动之一“茶乡购·大师说茶”茶文化推广暨直播活 […]

正在播出的电视剧《梦华录》对宋代市井生活的还原让观众津津乐道。在宋代，饮茶之风盛行，斗茶也成为一种全民活动。女 […]

在湖北利川市毛坝镇，毛坝镇党委、政府带领当地群众依托优势资源“利川红”，将“一片叶”锻造成“一条链”，把茶叶发 […]